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    GS - CP - La recette des sablés

    Les   sablés   de   Noël
     

    Ingrédients :
    400 grammes de farine
    250 grammes de beurre
    200 grammes de sucre
    2 œufs
    150 grammes d’amandes
     en poudre
    2 sachets de sucre vanillé
    2 cuillères à café de cannelle
     
    ___________________________________________________________________

    Déroulement :
     
    Ustensiles :
    Un saladier
    Un verre gradué
    Une cuillère
    Des emporte-pièces
    Une plaque de four
    Du papier  cuisson
    Du film alimentaire
     


    1 – Mélangez le beurre et le sucre.
    2 – Ajoutez   la farine et les amandes en poudre.
    3 – Mélangez puis ajoutez les œufs sans cesser de mélanger.
    4 – Versez le sucre vanillé et la cannelle.
    5 – Remuez.
    6 – Formez une boule de pâte.
    7 – Enveloppez-la dans du film alimentaire
    8 - Mettez-la au frais toute la nuit. 
    Le lendemain :
    9 – Préchauffez votre four à 180 degrés.
    10 – Etalez la pâte pour obtenir une épaisseur d’environ 4 millimètres.
    11 – Découpez la pâte à l’aide des emporte – pièces.

    12 – Passez au four entre 10 et 12 minutes.

     
      


    Date de création : 12/01/2009 @ 22:24
    Dernière modification : 12/01/2009 @ 22:33
    Catégorie : GS - CP
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